sobota, 8 października 2011

Sałatka z kurczakiem i sałatą

Składniki: 
Sałatka:
*główka sałaty
*300g kurczaka
*150g sera
 Sos:
* 4 łyżki majonezu
* sól ziołowa
*przyprawa do sałatek
*łyżka śmietany/jogurtu
 Grzanki:
* 2 kromki chleba
*czosnek granulowany
*masło

  
Przygotowanie:
 1. Myjemy sałatę i odkładamy do osuszenia.
2. Oczyszczamy kurczaka, kroimy go na małe kawałki i przyprawiamy.
Następnie smażymy.


Grzanki:
1. Dwie kromki chleba smarujemy masłem i odkrajamy skórki. Kroimy chleb na małe kwadraciki i obtaczamy w czosnku granulowanym. Pokrojone kawałki smażymy na patelni w głębokim oleju pilnując aby się nie przypaliły. 



Sos:
1. Do miski dodajemy 4 łyżki majonezu i starty na cienkich oczkach ser (około 100g).
Doprawiamy według uznania.
 

Sałatka:
1.Do miski wrzucamy porwaną sałatę, kurczaka, 150 g sera i dodajemy sos. Na koniec posypujemy grzankami.
 

Smacznego!